Vinho de excelente qualidade, elegante, encorpado, concentrado. De cor bem escura com reflexos violáceos. Lágrimas gordas, rápidas, espaçadas e coloridas. Na boca, destaque para as frutas vermelhas, tostado e nuances de chocolate. Persistência bastante longa e saborosa. Fonte: <www.enoleigos.com.br>. Realmente este vinho vale cada centavo, foi um dos melhores que já provei até hoje. Preço: R$ 60,00.
sexta-feira, 30 de março de 2012
quinta-feira, 29 de março de 2012
Calvet Bourgogne Pinot Noir 2006
Vinho tinto francês da região da Borgonha, elaborado da uva pinot noir. De cor vermelho púrpura com reflexos violáceos, razoavelmente persistente, macio, corpo médio e equilibrado. Acompanhou muito bem uma massa italiana ao molho rosé, com camarão. Teor alcoólico: 12,5%. Servir: 16 a 18ºC. Custo entre 37 e 45 reais. Se tratando de um vinho Francês é um ótimo custo benefício.
Partager - Barton & Guestier
Vinho de ótima qualidade, o Partager - Barton & Guestier é uma boa escolha, custo benefício, para quem quer provar um vinho tinto francês (Sul da França). Elaborado de um misto de uvas europeias (Grenache, Cinsault, Carignan e Syrah), de cor vermelho brilhante, possui um aroma com notas de frutas vermelhas com um toque de framboesa e amora, no paladar, possui taninos redondos, corpo médio e bem equilibrado. Temperatura ideal: 16-18 °C. Teor alcoólico: 12%. Preço: entre R$ 40 e 50 reais.
quarta-feira, 28 de março de 2012
Núbio Cabernet Sauvignon 2006
Ótimo vinho produzido em São Joaquim, onde seus pomares estão a uma altitude superior a 1250m, com condições climáticas particulares. Vinho de coloração vermelho violáceo, com aroma complexo e franco, destancando-se frutas vermelhas maduras, café e tostado. Na boca possui taninos de boa concentração com uma estrutura agradável frutada no final. Safra de 2006. Graduação alcoólica: 12,7%. Ótimo acompanhamento para uma massa com molho vermelho, carne vermelha. Uma ótima pedida. Preço: R$ 45,00.
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