Este Chardonnay 2009 (branco seco) foi ótimo acompanhante para um Salmão de forno e batatas sauté.
Este Chardonnay Argentino da região de Mendoza é um grande achado, com um investimento relativamente baixo e retorno acima da média. Seu custo varia entre 35 e 40 reais. O vinho possui uma coloração amarelo dourada, brilhante e límpida. Lágrimas densas, lentas. Teor alcoólico: 13,9%. Aroma com fruta, principalmente maçã verde, com intensidade média. Bom corpo, equilibrado, com toque de baunilha, lembrando a passagem pela madeira. Sugestão de Harmonização: pratos delicados de peixes ou de aves. Deve ser servido a uma temperatura de 11º a 13ºC.
É um vinho muito bom, para dizer de forma simples. Gostei e recomendo.
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